اقتصادكم

أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "الفاو" أن الإنتاج العالمي من الحبوب مرشح لتحقيق رقم قياسي جديد خلال عام 2025، ليصل إلى 2,925 مليار طن. ويعزى هذا النمو إلى تحسن الظروف الزراعية وتطور أداء المحاصيل الأساسية التي تعتمد عليها الأسواق العالمية، خاصة القمح والذرة والأرز.

وأشارت المنظمة في أخر تقاريرها أن إنتاج القمح سيعرف زيادة بنسبة 0,9% مقارنة بالعام السابق، ليستقر عند حوالي 805,3 مليون طن. ويعزى هذا التحسن أساسا إلى ارتفاع المحاصيل في كل من الهند وباكستان، اللتين تعدان من أكبر الدول المستهلكة لهذا النوع من الحبوب.

وفيما يخص الذرة والحبوب الثانوية مثل الشعير والسرغوم، فإن التوقعات إيجابية أيضا، إذ ينتظر أن يبلغ إنتاج هذه الفئة نحو 1,564 مليار طن، أي بزيادة تقدر بـ3,5% مقارنة بسنة 2024. وقد ساهمت الظروف الملائمة في البرازيل والتوسع الزراعي في الهند في تعويض الانخفاض الذي شهدته كل من أوكرانيا ودول الاتحاد الأوروبي.

أما بالنسبة لمحصول الأرز، فيرتقب أن يصل إنتاجه إلى 555,6 مليون طن، وهو مستوى قياسي جديد، مدفوعا بتحسن الإنتاج في بلدان آسيوية رئيسية مثل الهند، بنغلادش، باكستان وفيتنام. 

ورغم هذه الأرقام الإيجابية، حذرت المنظمة من أن ارتفاع درجات الحرارة وقلة الأمطار في بعض المناطق قد يهددان مردودية بعض المحاصيل، خصوصا الذرة، كما توقعت "الفاو" ارتفاعا طفيفا في استهلاك الحبوب عالميا، مع استمرار الطلب المتزايد على الأرز، خاصة في الأسواق الآسيوية.