اقتصادكم

سجلت أسعار الدواجن انخفاضا مهما في الأسواق أخيرا، بسبب تراجع الطلب على اللحوم البيضاء إجمالا، لعود سعر كيلوغرام الدجاج "الرومي"، الأكثر استهلاكا، من 20 درهما إلى بين 15 درهما و16، فيما هوى سعر كيلوغرام "الكروازي" إلى 14 درهما، مقابل 18 درهما قبل أسابيع.

وأفاد محمد شتيوي، مربي دجاج في منطقة حد السوالم، ضواحي البيضاء، في اتصال هاتفي مع "اقتصادكم"، أن سعر كيلوغرام الدجاج يخرج من الضيعة بـ16 درهما، ليباع بـ13 درهما، ما يمثل خسارة 3 دراهم في الكيلوغرام، ويمكن أن تصل إلى 4 دراهم، بسبب استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف المركبة، وتراجع الطلب في السوق.

وفي السياق ذاته، أوضح مراد ملوكي، مربي دواجن في المنطقة ذاتها، أن عددا من المربين قرروا خفض انتاجهم بسبب استمرار ارتفاع تكاليف الإنتاج، بعلاقة مع تطور أسعار الأعلاف، وتنامي مديونيتهم اتجاه المزودين، في ظل تراجع الطلب وانخفاض الأسعار في الأسواق، خصوصا خلال هذه الفترة التي تسبق رمضان.

يشار إلى أن محمد صديقي، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، طمأن المغاربة حول عرض الدواجن خلال رمضان، وأكد وفرة الإنتاج في لحوم الدجاج والبيضاء بالأسواق، رغم اعترافه بتفاقم تكاليف الإنتاج، وارتفاع أسعار الأعلاف، بعلاقة مع متغيرات السوق الدولية، بسبب تداعيات كورونا والحرب الروسية- الأوكرانية.