دفع ارتفاع تكلفة المعيشة عالمياً مستهلكي القهوة للقبول بتناول الأنواع الرخيصة منها، لكن النقص الحالي في حبوب بن "روبوستا" يزيد من صعوبة العثور على فنجان مناسب للميزانية.
واصلت أسعار القهوة ارتفاعها لما بعد رمضان، الذي يمثل حسب مهنيين ذروة الطلب والاستهلاك، لتقفز بنسبة تراوحت بين 10 % و25، حسب أنواع وجودة البن وصيغته، رغم التحفيزات الجبائية الحكومية، التي كانت تستهدف خفض الأسعار وحماية تنافسية المقاولات الوطنية، التي تتخذ شكل وحدات تصنيع صغرى ومتوسطة.
كشفت مذكرة تقديم مشروع قانون المالية 2023، عن تخفيض رسم الاستيراد من 10 % إلى 2.5، المطبق على البن غير المحمص. ويهدف هذا التدبير إلى خفض تكاليف الإنتاج من القهوة المحضرة، خصوصا أن البن غير المحمص يشكل مادته الأولية.
